Bröllopsresa dag 1 (27/12)

Dagen började klockan 06.00 då klockan ringde. Vi hade packat allt dagen innan så det var bara att kliva upp och äta lite frukost som bestod av lussekatter och bullar som Natalies mamma bakat till jul. Det kändes passande amerikanskt att äta bullar till frukost 🙂 Klockan 07.00 kom Jockes föräldrar och hämtade för att skjutsa oss till Arlanda, vilket var mycket snällt av dem. Det var minus 7 grader ute vilket var den kallaste dagen på länge efter det milda väder som varit under julen.

Resan till Arlanda gick bra och vi lämnade våra vinterjackor i bilen för att slippa släpa med dem. Väl inne på flygplatsen checkade vi in utan problem. Våra väskor vägde bara 10 kilo var så det fanns mycket shoppingutrymme i dem 🙂

Vi kan tyvärr inte beskriva hur det såg ut på Arlanda då det fanns en skylt innan säkerhetskontrollen på vilken det stod skrivet att det är förbjudet att beskriva skyddsobjektet 🙂

Säkerhetskontrollen gick bra och vi handlade lite småsaker att ha under flygresan. Vi väntade en liten stund vid gaten och klockan 10.20 kom planet. Vi fick dock inte gå in i planet då det var alldeles för få människor vid gaten. Flygvärden ropade flera gånger ut att planet skulle avgå och till slut kom det de saknade passagerarna. De flesta av dessa skulle åka business class och de skulle gå på planet först. Även flygvärdinnorna kom och Jocke sade att: ”det var ju tur att flygvärdinnorna kom för det skulle vara jobbigt att vara sin egen värdinna”.

När vi väl satt på planet ropade flygvärdinnan ut att det visat sig vid gaten att en passagerare inte längre skulle åka med så de var tvungna att plocka ut personens väska. Detta tog ett bra tag. Sedan var det is på vingarna som var tvunget att smältas bort vilket tog ytterligare tid. När detta väl var fixat gick cateringbilen sönder framför planet så vi kunde inte lyfta. Till slut lyckades de bogsera bort bilen och piloten lyfte planet mjukt, vilket var skönt för våra öron. Sätet bredvid Jockes var tomt då den mystiske passageraren skulle ha suttit där så Natalie satte sig där istället då hon ville sitta vid gången. Direkt när Natalie satt sig där fällde kvinnan framför henne ned sitt säte så långt det gick och Natalie fick sitta så under de nästkommande 9 timmarna…mannen som Natalies hade suttit bredvid hade lastat Natalies gamla sittplats full med sina grejer så det var ingen idé för henne att krångla sig tillbaka dit.

Det fanns smartskärmar i varje säte med musik, filmer och spel, vilket var jättebra. Alla passagerare fick även gratis hörlurar till skärmen. Dock upptäckte vi att Jockes skärm inte ville starta några filmer eller spela upp musik. Det kändes irriterande då det fanns massa nya och bra filmer som han ville se på smartskärmen. Till slut bad vi en flygvärdinna om hjälp och hon förklarade hur vi skulle få skärmen att starta om och efter en liten omstart fungerade den jättebra.

Sedan var det dags för mat. Vi fick varsin flaska vatten, en läsk, pasta med kyckling, spenat och ostsås, sallad med dressing, knäckebröd, varmt mjukt bröd, brieost och en liten körsbärspaj samt kaffe eller te. Maten smakade gott! Efter lunchen tittade vi på film. Natalie tittade på Pixels och Alien. Hon ger Pixels 2/5 i betyg och Alien 5/5 i betyg 🙂 Jocke tittade på två avsnitt av serien Jordskott och han ger den 2/5 i betyg.

Sedan fick vi en varm macka med tomat, svarta oliver, ost och skinka samt en festis och en chokladbit med kaffe och te till. Då skällde flygvärdinnan på kvinnan som satt framför Natalie och sade att nu fick hon minnsan lov att fälla upp sätet. Efter att vi ätit var det dags att landa i Newark New York. Piloten hade tjänat in förseningen på 25 minuter genom att flyga på högre höjd i en högre hastighet. Piloten landade mjukt och vi gick och hämtade ut våra väskor. Sedan fick vi checka in väskorna igen så att de skulle kunna skickas till Orlando. Vi var på terminal B men vi skulle till terminal C så vi fick ta ett snabbtåg mellan terminalerna. Väl i terminal C gick vi till säkerhetskontrollen där vi blev kroppsscannade, vilket var en ny erfarenhet 🙂 Säkerhetskontrollen gick bra och vi hade lite tid på oss för att undersöka flygplatsen. Vi möttes av överdådiga juldekorationer. Nedan ser ni en smygbild vi tog på flygplatsen 🙂

20151227_212522

Hela tiden hamnade vi på samma ställe som Kristin Kaspersen och hennes son som varit med på vårt plan.

Vi åt varsin baguette på ett franskt café som fanns på flygplatsen och sedan köpte vi lite choklad som vi satte oss och åt vid gaten. Jocke gick för att dubbelkolla planets avgångstid och då såg han på skärmen att gaten blivit ändrad. Tänk vilken tur att han såg det! Vi hade inte hört något utrop om den ändrade gaten. På flera avgångar var det dubbelbokningar och när vi kom till gaten visade det sig att även vår flight hade så mycket som 12 överbokningar. De ropade flera gånger ut att de som kunde tänka sig att ta ett plan dagen efter istället skulle få en gratis hotellnatt, gratis flygresa och 500 dollar i resecheckar. På de andra avgångarna var belöningen ”bara” 200 dollar. Vi hade som tur var platser och vi var så trötta när vi väl satt på planet så vi sov de 2 timmar och 40 minuter som flygresan tog.

Väl framme i Orlando fick vi ta ett snabbtåg för att komma till terminalen där väskorna lämnades ut. Våra väskor kom fram välbehållna, vilket var skönt med tanke på att vi checkade ut och in dem igen. Vi åkte ner en våning till Dollar Car Rental där vår resebyrå hade hyrt en bil åt oss. Vi hade rest i 15 timmar och var helt slut och var dessutom ovana vid den fuktiga värmen. Bilkillen tittade på våra papper, skrev ett kvitto och sade var vi skulle hämta ut vår bil. Resebyrån hade varnat oss för att inte tacka ja till dyra bilförsäkringar då vår egna försäkring räcker. Vi var förvånade över att försäljaren inte försökt sälja på oss en försäkring. Vi fick själva gå och hämta bilen på en inomhusparkering där alla bilar stod med nyckeln i. Vi dubbelkolla kvittot vi fått av Bilkillen för att försäkra oss om att vi tog rätt bilmodell, medium model car, och upptäckte då att det stod på kvittot att vi skulle betala 500 dollar extra vid inlämning av bilen för extra försäkringar. Bilkillen hade inte ens nämnt att han lade till dessa extra försäkringar. Vi såg att bilfirman hade ett litet bås på parkeringen där det satt en gammal farbror och en ung tjej klädda i företagets uniform. Jocke gick till farbrorn och förklarade att vi kände oss lurade av den unge araben på våningen ovanför som skrivit ut kvittot till oss. Farbrorn var mycket förstående och skrev ut ett nytt kvitto till oss där han dragit bort dessa extra 500 dollar. Skönt! När man är så trött orkar man inte krångla med sådant. Det visade sig att vår GPS vägrade visa den USA-karta vi köpt så Jocke fick köra till hotellet utan den. Det tog 25 minuter att hitta till hotellet från flygplatsen. När vi var framme vid hotellet Rosen Plaza var klockan 22.30 amerikansk tid. Det var otroligt fuktigt ute så vi kände oss genomblöta. Vi blev förvånade över hur fint hotellet var, det överträffade våra förväntningar. Vi handlade vatten i hotellets matbutik, duschade och rasade i säng efter att ha varit mer eller mindre vakna i 24 timmar. Nedan ser ni bilder på vårt fina hotellrum:

20151227_231543

20151227_231434

20151227_231630

 

Skoj på olika håll

På tisdagen den 24 november träffade jag min vän Sara på kvällen efter att jag slutat jobbet. Hon bor lämpligt nog precis vid mitt jobb 🙂 Vi gick till Stockholm Tea & Garden som låg några meter bort på Dalagatan 36. Hon ville gärna bjuda mig på afternoon tea där, vilket verkligen var jättesnällt. Nedan ser ni en bild (som jag lånat från Internet) på caféets trevliga servis och uppläggning.

img_9662_178947707

Vi beställde en Professor Higgins-meny i vilken det ingick scones, lemoncurd, clotted cream och två sorters sylt 🙂 Det var mycket gott och trevligt och vi satt där och pratade ända tills de stängde.

På onsdagen jobbade vi på som vanligt men på torsdagen skulle Jocke på möte på kvällen så jag hade bestämt träff med min vän Nathalie. Lustigt nog befann hon sig av en händelse i närheten av mitt jobb när vi hördes av efter att jag slutat jobbet för att bestämma en plats att ses på. Vi åkte tillsammans till Centralen och tog sedan pendeltåget till Handen. När vi var framme i Handen gick vi till café Momo i Handens centrum för att köpa middag. Nedan ser ni en bild (som jag lånat från Internet) på caféet.

10433122_727583284026735_9096459390746616519_n

Vi köpte med oss mat från caféets libanesiska mezebuffé och gick sedan hem och åt middag. Till efterrätt åt vi Jockes mammas goda marängtårta som hon bjöd oss på under söndagen och även skickade med oss hem. Vi åt utan problem upp resten av tårtan själva 🙂 Vi satt och pratade resten av kvällen och det var mycket roligt att träffa Nathalie då vi ses så sällan.

På fredagen åkte Jocke med sina vänner till Brevik efter jobbet. De skulle vara där ända till söndagen.

När jag hade slutat jobbet på fredagen mötte jag upp mamma på centralen då jag bett henne att hålla mig sällskap under helgen 🙂 Det är så tråkigt att vara ensam hemma helgen. Jag och mamma åkte till Handen och sedan gick vi till Haninge centrum för att äta middag på Asian Delicious som har en jättegod asiatisk buffé. När vi hade ätit handlade vi lite och sedan gick vi hem och fikade. Mamma hade nämligen bakat lussekatter och en morotskaka och allt smakade mycket gott. Sedan tittade vi på ”På spåret” och tog det lugnt resten av kvällen.

På lördagen var det extremt dåligt väder och det ösregnade och blåste stormvindar. Det stoppade dock inte mig och mamma från att åka till stan för att handla julklappar. Väl framme i stan styrde vi kosan mot Gamla Stan och det var förvånansvärt mycket turister där trots det bedrövliga vädret. Det fanns inte så mycket att se på julmarknaden så vi gick tillbaka mot stan och smet in på café Gråmunken för att värma oss och äta lite. Vi köpte varsin varm macka och satte och nere i deras medeltida källarvalv. Mackan smakade helt okej och det är alltid spännande att sitta nere i källarvalvet. Vi har fikat där flera gånger förut men nu kändes inredningen mest sliten och toaletten var inte speciellt bra städad. Jag tycker att de borde byta ut 1990-talsinredningen till en mer medeltidsliknande inredning och verkligen köra på det konceptet. Det gillar ju turisterna också 🙂

När vi hade fikat fortsatte vi att titta i butiker och hamnade sedan nere på Stureplan. Vid det laget var det middagstid så vi gick till till Friday’s för att se om de hade något bord. Klockan var runt 17.00 och förvånande nog var det fullt både i baren och restaurangen. Vid den tiden brukar det i princip vara tomt i restaurangen annars. Dock hade vi tur för det fanns ett bord vars gäster inte skulle komma förrän om 1,5 timme och vi erbjöds det bordet med reservationen att vi var tvungna att vara klara innan de som bokat kom. Vi åt rekordsnabbt! Både jag och mamma hade beställt in deras mumsiga Crispy Chicken Tenders som är panerad och friterad innerfilé av kyckling som serveras med honungssenapsdressing, coleslaw och Friday’s Fries. Från att vi kom in till att vi gick ut tog det bara 20 minuter! Jag har nog aldrig ätit så snabbt på en restaurang och vi behövde ju egentligen inte stressa så mycket, men vi var så trötta och ville bara hem.

Vi tog tunnelbanan precis bredvid Friday’s till centralen och sedan tog vi pendeltåget till Handen. Väl hemma fikade vi och vilade våra fötter efter sex timmars promenerande i ösregn och iskalla stormvindar bärandes tunga presentpåsar. På söndagen tog vi sovmorgon och tog det sedan mest lugnt för mamma skulle hem på förmiddagen. Senare på dagen kom Jocke hem och då åkte vi och handlade mat och tog det sedan lugnt resten av kvällen.

 

Luciafirande på Skansen

Lucia firade vi sedvanligt på Skansen! Vi gick runt och tittade på allt spännande som såldes i de olika stånden. Det var ganska kallt ute. Sedan gick vi till ett av de mest populära stånden, nämligen det som sålde varm mat med viltkött. Vi köpte varsin Suovas som är deras specialitet. Detta var ett tunnbröd fyllt med krossad potatis med skal på med lättrökt halstrat älgkött toppat med hjortron och creme fraiche. De smakade otroligt gott!

Vi köpte lite olika saker till julfirandet, bland annat hemliga julklappar. Detta har blivit en tradition. Man köper färdiginslagna julklappar och sedan vet man inte vad de innehåller. På julafton får alla en sådan julklapp och sedan byter man julklapp med varandra om man vill 🙂 Jätteroligt! Vi köpte också marsipancigarrer från Bräutigams som gör världens godaste julgodis.

Sedan var det dags att äta igen. Man blir hungrig när det är kallt! Vi köpte varsin kolbulle och även till detta stånd var det lång kö! Kolbullen lagades i en Muurikka som man lade en STOR klick ister i. Istern smälde till en genomskinlig vätska och i den östes fläsk och pannkakssmet. Detta fiterades till en gyllengul kolbulle som serverades med lingonsylt och till det drack vi saft. Det var verkligen jättegott och mättande 🙂 Vi hade aldrig testat kolbullen men köper den gärna igen.

Till efterrätt köpte vi minidonuts (även det obligatoriskt) som var varma från fritösen. Det enda vi saknade var vildsvinsrullen som alltid funnits förut. I den brukade det vara sallad, grillad vildsvinskebab och vitlökssås.

Nedan ser ni lite suddiga mobilbilder från Luciafirandet 🙂

14859485_10157747630770217_2025334880_o

14907740_10157747947490217_331078452_o

 

14793836_10157747622970217_714327328_n

14858541_10157747630750217_1774277675_o

14923133_10157747630365217_901588370_o

14872573_10157747630245217_938334731_n

14859399_10157747623010217_1538768088_o

14881180_10157747630465217_1332036218_o

14881690_10157747630325217_1881005441_o

Samt en bonusbild på vår gårds fina julträd 🙂

14923867_10157747622840217_1105287687_o

Afternoon tea på Häringe Slott

Fredagen den 20 november jobbade vi hela dagen lång och sedan hämtade Jocke mig vid pendeltåget som vanligt. Vi åkte och köpte mat och åt sedan när vi kom hem. Efter middagen var det dags för julstädning. Vi städade ändå till 00.30 trots att vi jobbat hela dagen!

På lördagen tog vi en välbehövd sovmorgon. Klockan 14.00 hade vi bokat afternoon tea på Häringe Slott så vi tog det mest lugnt innan dess. Häringe Slott ville bjuda oss på afternoon tea som tack för att vi gett dem feedback på hur bröllopsarrangemanget fungerade. Vi skickade bara ett mejl där vi skrev vad som fungerat bra och vad som fungerat mindre bra och så fick vi ett vackert presentkort i brevlådan några dagar senare.

Väl på slottet blev vi genast igenkända av personalen som återigen gratulerade oss till bröllopet och frågade hur vi mådde. De var så glada för att vi var på slottet. Vi blev visade till ett fint bord i Marguerites sovrum. Nedan ser ni en bild (som jag lånat från slottets hemsida) på soffgruppen där vi satt.

Marguerites_bedroom

När vi satt vid bordet kom slottets Food and beverage manager Christopher och hälsade oss speciellt välkomna. Han hade dessutom med sig en flaska mousserande som han korkade upp åt oss. Det kändes märkligt att få sådan specialbehandling och de andra afternoon tea-gästerna tittade nyfiket på oss. Sedan kom servitrisen in med vår undfägnad. Nedan ser ni en bild på rätterna och jag ska försöka beskriva vad de smakade.

12364321_10153783462643834_1461237296_o

Först åt vi vetescones, grahamsscones och chokladscones. Till dem hade vi slottets egna jordgubbssylt, hallonsylt, lemoncurd, smör och Philadelphiaost. Sedan var det dags för snittarna 🙂 Det fanns små rundlar av danskt rågbröd med en rökt renpaté med tranbärsssås, tunnbrödsrullar med gravad lax, kavring med en räkröra samt små fyrkantiga smörgåsar med en vegetarisk pastej. Det var mycket gott! När vi ätit allt detta var vi ganska mätta så vi fick ta det ganska lugnt innan vi orkade smaka på desserterna. På kakfatets översta våning fanns små citronpajer, vaniljpannacotta med jordgubbsgelé, chokladkaka med chokladglasyr samt små minicupcakes med Philadelphiafrosting och kolasås. Efter två timmars ätande var det mörkt och kallt ute. Vi gick till bilen och åkte iväg i mörkret. Först åkte vi till en område där det byggs nya hus. Vi kunde dock inte se så mycket i mörkret så vi åka till ICA Maxi istället. Vi handlade där och sedan smet vi förbi Starbucks där Jocke tog en bryggkaffe och jag tog en Toffee Nut Latte att värma oss med på vägen till bilen.

När vi kom hem fortsatte vi med städandet men tog en paus för att se filmen med den långa titeln: ”Qu’est-ce qu’on a fait au Bon Dieu” eller ”Bröllopskaos” som den heter på svenska. Det är en fransk film från 2014 och IMDB beskriver filmen på följande sätt:

”The Verneuils are Catholic. They are also a well-off, well-educated , well-intentioned, well-thought of couple. Everything would be for the best in the best of worlds if three of their daughters had not married three young men… of different religions and origins. So, the day their fourth girl tells them that she is going to marry a Catholic they are on cloud nine.”

Vi skrattade under hela filmen, den var verkligen jätterolig! Vi kan varmt rekommendera den till er som vill se en mysig komedi. Filmen får 10/10 baguetter i betyg! 🙂 När vi sett klart filmen tog vi tag i städandet igen och städade till 01:30!!

På söndagen var vi bjudna till Jockes föräldrar för att fira fars dag samt att Jockes mamma fyllt år. Ingela, Tobbe och barnen var också där och vi bjöds på god mat och tårta, vilket var mycket trevligt! Tiden gick jättefort och vi fick skynda oss hem för att hinna handla, tvätta och fixa allt inför den kommande veckan. Sedan följde en jobbvecka som var lika galen som vanligt.

Gamla Riksarkivet

Söndagen den 6:e december hade vi bokat bord på Gamla Riksarkivet i Stockholm 🙂 Vi hade aldrig ätit där förut men Jocke hade hört att deras julbord skulle vara bra. Riksarkivet är precis som namnet avslöjar en gammal arkivbyggnad som ligger på Riddarholmen.

Den vackra byggnaden är uppförd på 1800-talet och var på den tiden Stockholms högsta byggnad. Byggnaden uppfördes på en stomme av gjutjärn för att öka brandsäkerheten och även våningsplanen består av balkar av valsat järn. Till och med bokhyllorna var gjorda av gjutjärn och dörrarna av ångpanneplåt. Det har dock med dagens kunskap konstaterats att en brand i byggnaden katastrofalt nog hade lett till att allt järn hade smält och att byggnaden skulle ha rasat ihop. Byggnaden hade redan på 1800-talet ett självcirkulerande värmesystem och Sveriges första eldrivna hiss. Det dröjde dock innan man drog in el i byggnaden på grund av rädsla för brand. Istället byggde man stora fönster för att kunna ta tillvara på dagsljuset. Dessa sotades dock snabbt ned på grund av all trafik och då var man tvungna att dra in el. En spännande sak man kan finna i byggnaden är en spiralrutschkana som går genom samtliga våningar. Denna tillkom under andra världskriget i händelse av att arkivhandlingarna snabbt måste föras i säkerhet.

Det berättades för oss att arkivets vind fortfarande är helt i original och att den är full med föremål som ligger där orörda. Det skulle verkligen vara spännande att se vilka gamla föremål som finns där.

 

1280px-ra_rutschkana

En bild på rutschkanan.

gamla_riksarkivet_stockholm_20060514

Byggnaden sedd utifrån.

När vi gick till Riksarkivet var det kolsvart ute och isande kallt. Vi var lite osäkra på var byggnaden låg. Efter lite hjälp av Google maps hittade vi rätt. Vi fick först vänta i ett förrum som var inrett som en bar. Sedan fördes vi vidare in i trapphuset där man under trappan inrett en mysig liten butik. Där fick vi prova på Riksarkivets hemmagjorda äppelglögg som smakade mycket gott. I butiken kunde man köpa allt möjligt spännande, alltifrån hemmagjort julgodis till kokböcker. De sålde toppkocken Christian Hellbergs signerade julkokbok där då han ansvarade för Riksarkivets julbord. Detta bådade gott då Hellberg utsågs till Årets Kock år 2001.

Efter att vi hade druckit glöggen fick vi vandra upp för de vackra stentrapporna. När vi kom in till julbordet möttes vi av en magisk syn. Detta var det vackraste julbordet vi någonsin sett! Det kan man inte tro om ett gammalt arkiv. Nedan ser ni en bild från Internet som föreställer en av matsalarna.

cf008064-e1424103962331

Precis så här var det dekorerat och maten serverades på detta sätt. Maten smakade utsökt och slog alla andra julbord vi varit på! Allt smakade hemlagat.

14859341_10154621237188834_1313343335_o

Bakom bästa Jocke satt stjärnkocken i egen hög person tillsammans med artisten Pernilla Wahlgren som tagit med sina barn. Sedan anslöt sig programledaren Ann Söderlund med barn till Wahlgrens bord.

14875094_10154621238528834_117495074_n

Vackert pyntad julgran!

14877751_10154621238803834_1925032106_n

Dörrarna öppnar upp till det vackra julbordet.

14936988_10154621238628834_304267407_n

Pernilla och company lade mycket tid och energi på att fotograferas framför denna gran. Jocke och jag visste först inte om vi skulle våga ta bilder där inne men när artistgänget började att fotografera varandra kändes det helt okej 🙂
14885900_10154621237088834_403857525_n

Mums!

När det var dags för efterrätten fick vi gå in i ett rum som var inrett som en gammaldags godisbutik. Detta rum är drömmen för alla dessertälskare! Det fanns alltifrån ris á la Malta till olika bakverk och hemmagjorda sötsaker. Nedan ser ni en bild från Internet som visar en liten del av rummet.

t2a2151-640x452

Tänk er att man fick plocka så mycket man ville från alla burkar och korgar!

Efter att vi ätit köpte vi Christian Hellbergs signerade kokbok som innehöll recepten på den mat som serverades på julbordet. Jocke testade att göra äppelglöggen till julafton och den blev en succé!

Det var verkligen en helt fantastisk upplevelse att äta julbord på Gamla Riksarkivet och vi kan rekommendera det till alla!